如果简单的从老年人托管这一角度去看问题，老年公寓既然承担了老人的看护、监护等义务，那么肯定就要承担 相应的法律责任，但是，由于老年公寓针对不同老年人入住的不同服务条款，个中问题也不能一概而论。
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对于入住老年公寓的老年人，一般分为三种：自理、半自理和不能自理的老年人，而对于各种老年人的服务，老年公寓给出的也是不一样的服务承诺，因此，也存在收费价格不同的情形。
对于完全能够自理，并且无高血压、心脏病等突发性疾病的老年人，一般老年公寓仅承担起日常饮食等一般性看护服务，一般不会承担日常活动照料、洗浴照料等工作。而对于半自理和不能自理的老年人，其服务项目和种类会更多一些。
由于能够完全自理的老年人收费较低，因此在服务合同上，老年公寓一般也会提出免责条款，对于免责条款，入住的老年人和家属一定要详细查看，避免日后发生扯皮等问题。
对于老人摔伤老年公寓是否承担责任，我们还是要从合同条款中详细查看，不能一概而论。
